Cada septiembre, muchas personas se sienten inspiradas para deshacerse de los kilos adicionales que han acumulado durante las vacaciones de verano. Sin embargo, es fundamental comprender los riesgos asociados con alguna que otra dieta estricta y restrictiva, ya que pueden tener un impacto negativo en la salud, especialmente en los riñones.
La dieta 'detox', que gana popularidad en verano, promete resultados rápidos al enfocarse en licuados de frutas y verduras, mientras restringen otros grupos alimenticios. A pesar de la tentadora promesa de una pérdida de peso rápida, la negativa de los expertos también llega.
Los dietistas advierten sobre esta dieta, ya que no solo son ineficaces a largo plazo, sino que también pueden ser perjudiciales para la salud.
La Dra. María Amaro, una experta en nutrición, subraya que esta dieta puede inicialmente provocar una pérdida de peso ficticia debido a la reducción de agua y masa muscular.
El cuidado requerido en estos momentos.
Además, es común recuperar el peso perdido una vez que se vuelve a una alimentación normal.
El problema
Uno de los efectos más preocupantes de las dietas 'detox' es su impacto en los riñones. Los riñones juegan un papel fundamental en la desintoxicación natural del cuerpo, y las dietas extremadamente restrictivas pueden sobrecargarlos con oxalatos, lo que puede resultar en otros problemas con los riñones.