Si quieres ampliar tu menú o simplemente sorprender a tu círculo cercano, la pizza de zapallitos es una excelente opción. Además de su gran sabor, es muy sana ya que no tiene harina.
La pizza de zapallitos se ha vuelto muy viral en redes sociales ya que es muy fácil de hacer y en poco tiempo. A continuación te daremos el paso a paso para que hagas esta preparación.
Antes de comenzar con esta receta de la pizza de zapallitos, debes asegurarte de contar con todos los ingredientes esenciales y necesarios para replicar su gran sabor. Toma nota de lo que debes comprar.
Ingredientes de la pizza de zapallitos
- 2 zapallitos medianos.
- 1 huevo.
- Media taza de queso rallado.
- Media cucharadita de sal.
- Media cucharadita de orégano.
- Salsa de tomate.
- Queso mozzarella o el que prefieras.
- Toppings a elección (tomates cherry, aceitunas, jamón, etc.).
Preparación
- El primer paso es rallar los zapallitos y escurrirlos bien para sacar el exceso de agua. Integrarlos bien con el huevo, el queso rallado, la sal y el orégano.
- En una bandeja con papel manteca, colocar la preparación formando un círculo. Hornea a 180°C durante 15 minutos o hasta que esté firme y dorada.
- Retirar la base del horno, añadir la salsa de tomate, el queso y los toppings elegidos.
- Llevar la pizza de zapallitos al horno por 10 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Si quieres ampliar tu menú o simplemente sorprender a tu círculo cercano, la pizza de zapallitos es una excelente opción.
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